Bürgerstuben in Bad Segeberg
spargel postit
0 45 51 - 74 75

Restaurant

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Köstlich

Unser bekanntes Restaurant BÜRGERSTUBEN liegt in der Lübecker Straße, der ältesten Straße Bad Segebergs. Direkt gegenüber...

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Gemütlich

Übernachten Sie in unserem historischen Hotel BÜRGERSTUBEN in Bad Segeberg! Genießen Sie die einmalige Atmosphäre in unseren...

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Catering

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Feierlich

Sie sind auf der Suche nach einer tollen Location für Ihre Feier in Bad Segeberg? Ob Firmenfeier, ein Geburtstag oder Jubiläum...

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Buffetangebote

1. November '17 bis 30. März '18
2. November '18 bis 29. März '19

Grünkohlbuffet

Grünkohlsuppe

deftiger Holsteiner Grünkohl mit magerem Kasseler und Kasselernackenbraten, Schweinebacke, Kochwurst, süße kleine gebratene Kartoffeln, Bratkartoffeln, Senf und Zucker

Dessert

6. April '18 + 27. April '18
15. Juni '18

Bratkartoffelbuffet

gemischter Salat mit American- und Balsamicodressing

hausgemachtes Sauerfleisch mit Remoulade, Friesen- und Cherrymatjes mit Apfel-Zwiebel-Rahm-Soße, geräucherter Lachs, Kasseleraufschnitt, kleine Schweineschnitzel, Hackbraten in Rahmsoße, gemischtes Gemüse, Bratkartoffeln

Dessert

4. Mai bis 8. Juni '18

Spargelbuffet

Spargelcremesuppe

frischer Spargel-Erdbeersalat mit Honig-Senf-Dressing

hiesiger Spargel, grüner Spargel, geräucherter und gekochter Schinken, geräucherter Lachs, panierte Schweineschnitzel, Spargel-Gemüse-Auflauf, Pestospaghetti, Salzkartoffeln mit zerlassener Butter, Hollandaise

Dessert

22. Juni bis 31. August '18

Westernbuffet

frischer Salat der Saison mit American- und Balsamicodressing, Kartoffelsalat, Krautsalat, Farmersalat

Dicke Bohnen mit Speck, Hot Chili Poppers, Spare Rips, Chili con Carne, Chickenwings, Bratwürstchen, marinierte Nackensteaks, Kartoffeln mit Sour Cream, BBQ-Soße und frisches Brot

Dessert

7. bis 21. September '18
12. Oktober '18

Oktoberfestbuffet

gemischter bunter Salat mit Himbeer- und Americandressing, frisches Brot

Schnitzelröllchen mit Käse und Schinken in Tomatensoße, pan. Hähnchenschnitzel, Schnitzel „Wiener Art“, Zigeunerschnitzel, Jägerschnitzel, Meerrettichschnitzel, gebuttertes Gemüse, Bratkartoffeln u. Sour Cream

Dessert

28. September bis 5. Oktober '18

Schnitzelbuffet

Griebenschmalz und Graubrot, Laugengebäck, Radi, Frischkäsedip

Weißwurst mit süßem Senf, Bayrischer Wurstsalat, Nürnberger Bratwürstchen, Leberkäse, Hähnchenkeulchen, Schweinsbraten mit Soße, Sauerkraut, Kartoffelknödel, Speckkartoffelsalat, Weißkrautsalat, Bratkartoffeln

Dessert

Um Reservierung wird gebeten:

Telefon 0 45 51 - 74 75

Mittagstisch

Mo. 21.05.2018

-

Di. 22.05.2018

nix gibts - Ruhetag

Mi. 23.05.2018

Gulasch mit Nudeln und Gewürzgurke

Do. 24.05.2018

Donnerstag ist Schnitzeltag bei uns:

Jägerschnitzel mit  Bratkartoffeln

Fr. 25.05.2018

Fischfilet auf Blattspinat mit Reis

Alternativ bieten wir Ihnen diese Woche:

Kartoffelpuffer mit geräuchertem Lachs und Sour Cream

Öffnungszeiten

(warme Küche)


MONTAG - FREITAG u. SONNTAG
11.00Uhr - 14.00Uhr u. 18.00Uhr - 21.00Uhr

SAMSTAG
18.00Uhr - 21.00Uhr (Mittags nur auf Voranmeldung)

DIENSTAG RUHETAG

Hotelanreisen während unserer Pausen unter:
Tel.: 0 45 51 - 74 75 od. 0 171 - 44 22 808

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